正規店仕入れの at CUISINE MODERNIST Myhrvold Nathan | 現代料理のすべて Home at Cuisine Modernist 日本語版 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。Amazon | Modernist Cuisine at Home | Myhrvold, Nathan, Bilet。科学的アプローチで料理技術を深める406レシピのモダニスト料理本。呉清源21世紀の碁 5巻セット。MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌ アットホーム。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 著者: サイモン・ホフマン- 内容: 料理技術と科学を重視した現代料理の解説- 料理スタイル: モダニスト料理- 特徴: 実践的な技術とレシピを提供大きな図鑑の形状です。あくまで中古品ですので、ご理解いただける方、よろしくお願いします！【宅急便発送】レビュー
商品の評価：
5.0点(4012件)
- とあ080911
- 9ヶ月の息子に購入。色合いもはっきりしていて、ハードカバーの本で自分でめくろうとしてもぐしゃっとならずよかったです。
- ざらりん
- とても良い絵本です。勤めた保育園に寄付しました。
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