贅沢品 | チョコレート製造技術のすべて 第3版 専門書 チョコレート製造技術のすべて Stephen Fowler S. Mark Beckett, T. 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
チョコレート製造技術のすべて | Stephen T. Beckett, Mark S. Fowler。第3世界ショップ 公式サイト。フェアトレードチョコレート｜第3世界ショップ。チョコレートの製造と利用に関する詳細なガイド。- タイトル: チョコレート製造技術のすべて- 著者: Stephen T. Beckett, Mark S. Fowler, Gregory R. Ziegler- エディション: 第3版- 内容: チョコレートの製造と利用に関する包括的なガイド- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。定価 ¥19800先日 楽天ブックスにて購入興味を持ち 購入いたしましたがぱらぱらとほんの数ページをめくった程度ですチョコレート製造に関する情報量が圧倒的で チョコレートへの知識のレベルがまだ間に合わなさそうに感じたため 出品しようと思いましたショコラティエを目指すどなたかにはとても良い書となると思います確認のみの未読品といって差し支えありませんがうっすらとすれきずはあるようですストックや配送の関係でしょうか 購入時からのものですご理解いただける方のみ どうぞご検討くださいませ。パリ16区の老舗ショコラティエ「ロワ」のチョコレートを粘土細工で再現。ライカの70年 ハンディー版レビュー
商品の評価：
4.3点(3999件)
- 女郎花828
- 自分の子に買ってとっても良かったので、甥っ子にプレゼントしました。甥も喜んでいました。ありがとうございました。
- 彩笑２０１２
- だっこずしキャラが大好きな子供に頼まれて購入しました。かわいいキャラクターが沢山出てきて、喜んで繰り返し、読んでいます。
- 京姫1107
- 長女の保育所の発表会でこの劇をするらしく本が回って来たのですが娘が気に入ったので買おうと地元の本屋さんを何軒か回って探したのですがどこも置いてなかったのでこちらで購入しました。長女も次女も喜んでくれました。
- bbbba
- 2歳の女の子にプレゼントしました。内容も良くってとても喜ばれました。絵本ってなかなか自分で買うものでもないし、貰うと嬉しいですよね。
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